Albusele se bat tare cu zaharul, sucul de lamaie si apoi se adauga pireul de castane si alunele tocate. Se lasa compozitia la rece peste noapte. Se pune a doua zi intr-o punga taiata la un colt si se fac forme in tava pregatita cu hartie de copt. Se coc 10 min la 180 grade apoi 45 min la 120 grade.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat