Gustos.ro / Retete culinare / Prajiturele din branza cu amestec de gem

Prajiturele din branza cu amestec de gem

Name: Prajiturele din branza cu amestec de gem
Prep time: 75 min
Cuisine: Israel
Ingredients: ptr 12 prajiturele; ptr baza; 100 gr biscuiti facuti faina; 50 gr de unt topit; ptr umplutura; 250 gr de branza moale 9%; 250 gr branza de vaca; 3 oua; coaja rasa de lamaie; 1/2 pahar de zahar; 2 linguri de amidon de porumb; 100 gr de gem de fructe de padure sau cirese negre

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ptr 12 prajiturele
ptr baza
100 gr biscuiti facuti faina
50 gr de unt topit
ptr umplutura
250 gr de branza moale 9%
250 gr branza de vaca
3 oua
coaja rasa de lamaie
1/2 pahar de zahar
2 linguri de amidon de porumb
100 gr de gem de fructe de padure sau cirese negre

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la 150 de grade si tapetam o tava de muffins.

Intr-un bol amestecam faina de biscuiti cu untul pana a devenit o compozitie uniforma. Punem in fiecare manseta o lingura de biscuiti cu unt o nivelam si cu fundul unui pahar o presam bine si da-m la congelator ptr 15 minute.

Amestecam branzeturile si turnam peste baza de biscuiti pana la 3/4 din manseta. Cu o lingurita luam picaturi din dulceata sau gem si picuram pe fiecare prajitura.

Coacem 18-20 de minute pana sunt rumenite Se pastreaza in frigider pana la servire - sunt foarte gustoase.