Gustos.ro / Retete culinare / Prajiturele la moment

Prajiturele la moment

Name: Prajiturele la moment
Prep time: 40 min
Ingredients: 12 linguri de unt; moale; 10 linguri zahar; un ou; o lingurita esenta de vanilie; 2 cani de faina alba; o jumatate lingurita praf de copt; o jumatate lingurita de sare; 5 linguri cana gem de zmeura(puteti pune si gem de capsuni).

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 linguri de unt
moale
10 linguri zahar
un ou
o lingurita esenta de vanilie
2 cani de faina alba
o jumatate lingurita praf de copt
o jumatate lingurita de sare
5 linguri cana gem de zmeura(puteti pune si gem de capsuni).

Mod de preparare

Intr-un castron se bate untul cu zaharul pina cind se obtine o crema usoara si spumoasa.Se adauga si se amesteca oul si vanilia.Se combina faina,praful de copt si sarea;se adauga treptat in mixtura cremoasa.

Se imparte aluatul in patru portii egale;se ruleaza fiecare in suluri lungi de 30 de cm.Se pun in doua tavi(eu le-am pus intr-o tava pe toate dar cresc foarte mult si este indicat sa coaceti cite doua)Se face o adincitura in mijlocul fiecarui sul de aluat;se umple cu gem.Se coc timp de 15-20 de minute,sau pina cind incep sa devina maronii.Se lasa sa se raceasca 2 minute;se taie diagonal in felii groase de 2 cm.Se scot sa se raceasca de tot pe gratar.