Am separat albusurile de galbenusuri si am batut bine albusurile spuma dupa care am adaugat zaharul si iar am batut pana ce compozitia nu cade din castron. Intr-o farfurie am amestecat galbenusurile cu un strop de sare, zaharul vanilat si cu cele 5 linguri de ulei iar dupa ce a fost gata le-am adaugat peste albusuri amestecand in continuare. Am adaugat si faina, am amestecat iar la final toata compozitia am turnat-o intr-o tava care a fost unsa cu ulei si tapetata cu faina, am pus afinele deasupra si am dat la cuptor la foc mic, cam 30 minute. O prajitura simpla si gustoasa pe care eu azi am preferat sa o pap cu frisca si a fost delicioasa.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat