Gustos.ro / Retete culinare / Provolone la cuptor

Provolone la cuptor

Name: Provolone la cuptor
Prep time: 15 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Pentru 2 portii:; - 400 gr branza provolone (200 gr per portie); - o rosie mare; - 2 linguri de ulei de masline; - oregano; - piper

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 2 portii:
- 400 gr branza provolone (200 gr per portie)
- o rosie mare
- 2 linguri de ulei de masline
- oregano
- piper

Mod de preparare

Rosia se taie in felii si se aranjeaza pe fundul a 2 vase de lut. Se adauga cate o lingura de ulei de masline deasupra feliilor de rosii + oregano dupa gust. Provolone se taie astfel incat sa incapa in vase deasupra feliilor de rosii. Se presara inca o data cu oregano si un pic de piper.

Vasele se dau la cuptor pentru 10-15 min la 200 grade (foc mare) si se verifica constant. Indata de branza s-a topit deasupra feliilor de rosii, provolone e gata ! Se serveste cald.

Pofta buna :)