Gustos.ro / Retete culinare / PRUNE UMPLUTE

PRUNE UMPLUTE

Name: PRUNE UMPLUTE
Prep time: 90 min
Ingredients: 1/2 kg.prune uscate,; 200g.salam,; 3 felii subtiri de slanina afumata,; 50g.cascaval .; 50g.telemea,; 50g.parmezan ras,; 1 pahar ceai tare;

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg.prune uscate,
200g.salam,
3 felii subtiri de slanina afumata,
50g.cascaval .
50g.telemea,
50g.parmezan ras,
1 pahar ceai tare;

Mod de preparare

1.Prunele se tin 10 minute in ceaiul fierbinte,apoi li se scot samburii si se umplu astfel:unele cu cascaval ras amestecat cu telemea,altele cu bucatele de salam si care raman se invelesc in bucatele de slanina afumata.

2.Se aranjeaza intr-o forma de jena,cu putin unt,se presara cu parmezan ras si se tin 15 minute la foc rapid.