pui cu tarhon si piure

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui
  • ulei de masline
  • ceapa
  • ciuperci
  • frisca lichida
  • mustar
  • tarhon
  • piure de cartofi
  • cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o tigaie , se adauga capele taiate felii si se calesc usor timp de 4 min, pana s-au imnuiat .

Se adauga bucatile de pui , ciupercile si se prajesc timp de 3-4 min.

Se pun frisca, mustarul , tarhonul si condimentele intr-un vas, se emulsioneaza amestecul si apoi se muta compozitia cu pui intr-un alt vas si se toarna deasupra amestecul cremos.

Se prepara piureul si se lasa sa se raceasca , dupa care se amesteca cu compozitia de pui.

Se coace la cuptor 35-40 min .

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cuiburi de spaghete

Cuiburi de spaghete
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda