pui cu tarhon si piure

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui
  • ulei de masline
  • ceapa
  • ciuperci
  • frisca lichida
  • mustar
  • tarhon
  • piure de cartofi
  • cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o tigaie , se adauga capele taiate felii si se calesc usor timp de 4 min, pana s-au imnuiat .

Se adauga bucatile de pui , ciupercile si se prajesc timp de 3-4 min.

Se pun frisca, mustarul , tarhonul si condimentele intr-un vas, se emulsioneaza amestecul si apoi se muta compozitia cu pui intr-un alt vas si se toarna deasupra amestecul cremos.

Se prepara piureul si se lasa sa se raceasca , dupa care se amesteca cu compozitia de pui.

Se coace la cuptor 35-40 min .

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu capsuni si crema de vanilie

Acest tort l-am pregatit mai demult, dupa o reteta de-a Violetei Postolache. Va invit sa-l incercati si voi deoarece este...

Desert tort cu capsuni si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune