pulpe de pui la tava

Mod de preparare

Carnea se sareaza si se condimenteaza cu piper. Se asaza intr-o tava cu ulei si cu supa de oase, se adauga ceapa si usturoi.

Se frige la cuptor. Din cand in cand se stropeste cu jiul format. Dupa frigere se raceste si se portioneaza, cate 2 bucati la portie.