Pupi

Mod de preparare

Se amesteca iaurtul, zaharul, faina, bicarbonatul si oul. Se pune aluatul in tava tapetata cu unt si faina si se pune apoi la cuptor, 10 minute la 200 grade C si inca 25 minute la 180 grade Celsius. Se taie patrate cind e rece. Din Nutella si lapte se prepara o crema, pe baie de abur.

In crema fierbinte se introduc cu o lingura patratele reci, se insiropeaza bine, iar apoi se scurg usor si se trec prin nuca de cocos macinata.