Puricei de mamaliga Tradaro

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii
  • 500 g mamaliga (rest ramas care s-a racit)
  • 3 oua
  • 5 linguri de branza telemea rasa
  • 1 lingurita delikat
  • 200 ml lapte
  • piper, chili (dupa preferinte)
  • 50 g margarina Rama ( pentru uns tava)
  • frunze de busuioc proaspat
  • smantana

Mod de preparare

Mamaliga se taie cubulete.

Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat, piper, chili.

Tava se unge cu margarina Rama.

In tava se pune compozitia si se presara frunzele de busuioc.

Se introduce tava in cuptor la foc potrivit 20 minute

Dupa ce se scoate tava din cuptor se pune pe deasupra smantana dupa gust.

Puriceii se servesc calzi cu castraveciori acri sau varza acra.

Se mai pune suflet cat va lasa inima.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu crema de ciocolata alba, mascarpone si dulceata de zmeura

Vineri a fost ziua mamei mele si i-am pregatit doua torturi, unul pentru acasa si unul pentru colege. De insipirat m-am...

Tort cu crema de ciocolata alba, mascarpone si dulceata de zmeura
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune