Puricei de mamaliga Tradaro

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii
  • 500 g mamaliga (rest ramas care s-a racit)
  • 3 oua
  • 5 linguri de branza telemea rasa
  • 1 lingurita delikat
  • 200 ml lapte
  • piper, chili (dupa preferinte)
  • 50 g margarina Rama ( pentru uns tava)
  • frunze de busuioc proaspat
  • smantana

Mod de preparare

Mamaliga se taie cubulete.

Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat, piper, chili.

Tava se unge cu margarina Rama.

In tava se pune compozitia si se presara frunzele de busuioc.

Se introduce tava in cuptor la foc potrivit 20 minute

Dupa ce se scoate tava din cuptor se pune pe deasupra smantana dupa gust.

Puriceii se servesc calzi cu castraveciori acri sau varza acra.

Se mai pune suflet cat va lasa inima.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu mere

Avand niste mere cam acrisoare m-am gandit ca decat sa se strice mai bine sa le ''transform '' in ceva bun . Mi-a placut atit...

Prajitura cu mere
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda