-Spalam merele ,le taiem in doua si le curatam de seminte,apoi le feliem.
-Ungem tava cu unt,presaram putin zahar si incepem sa asezam feliile de mar.
-Se mai presara putin zahar si se imprastie stafidele si nucile.Se presara scortisoara si se baga 15 minute la cuptor.
-Cand merele au prins o culoare maronie,se toarna o ceasca de apa si se mai lasa 10 minute in cuptor.
-Intre timp separam ouale.Mixam albusurile cu putina sare.Adaugam si zaharul si mixam bine in continuare.
-Galbenusurile le frecam bine cu 2 linguri de ulei.Le amestecam cu albusurile si punem faina,zaharul vanilat si coaja de lamaie.Omogenizam.
-Aceasta compozitie o turnam peste mere si lasam sa se coaca bine.
-Cand e gata,scoatem din cuptor si rasturnam pe o farfurie sau un platou.
Recipe by Dana2dor.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise