Gustos.ro  / Retete culinare  / Ratotă cu ceapă verde

Ratotă cu ceapă verde

Rețetă de Daniela Mocean 14 Aprilie 2011, 08:20
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 2 fire cîrnaţi
  • 1 legătura ceapă verde
  • 2-3 bucăţele de slănină
  • sare, piper

Mod de preparare

Am avut ouă proaspete si cu galbenuş galben - portocaliu aşa ca s-a impus o ratotă cu ceapă verde si cîrnaţi!

Am prăjit cîteva bucăţele de slănină, am pus cîrnatii, ceapa verde şi peste ele am pus 6 ouă bătute cu sare şi piper. Am mestecat continuu si , cînd ouăle au avut aspect de jumări, imediat am deşertat în farfurie.

Alături, pîine coaptă pe vatră si ceva roşii tăiate.

A ieşit o bunătate !!!!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara