Se taie feliute subtiri sau rondele toate zarzavaturile, se calesc putin in ulei, apoi se completeaza cu apa pina deasupra zarzavaturilor si se lasa la foc mic pina scade apa. Cand sunt gata se presara patrunjelul deasupra. Se serveste cu mamaliguta si o conserva de ton sau peste proaspat. In zilele fara post se poate presara deasupra cascaval ras. Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv