Gustos.ro  / Retete culinare  / Reteta mea de suflet

Reteta mea de suflet

Rețetă de MARIA T. 14 Martie 2009, 12:45
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un morcov
  • o telina
  • 2 ardei grasi
  • o rosie
  • codite de telina
  • o ceapa
  • frunze de patrunjel si putin ulei.

Mod de preparare

Se taie feliute subtiri sau rondele toate zarzavaturile, se calesc putin in ulei, apoi se completeaza cu apa pina deasupra zarzavaturilor si se lasa la foc mic pina scade apa. Cand sunt gata se presara patrunjelul deasupra. Se serveste cu mamaliguta si o conserva de ton sau peste proaspat. In zilele fara post se poate presara deasupra cascaval ras. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat
retete de post retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu ciuperci pleurotus

 Am fiert un pui de casa, fara cap, picioare si piept, pentru o supa limpede. Avand asemenea bunatate de carne, m-am...

Pui cu ciuperci pleurotus
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda