Se spala rosiile, se taie felii si ses cot semintele. Ouale se fierb pina ce galbenusul devine cleios. Se unge un vas cu unt, dupa care se pun alternativ straturile de ou si sde rosii, terminindu-se cu unul de rosii. Se stropesc rosiile cu unt topit, apoi se adauga sare si un strat de cascaval ras. Se da vasul la cuptor, la foc mic.
Nu suntem mari consumatori de carne de rață, dar ciorba aceasta ne place mult și ne mai place în combinație cu varza.
Ciorba de rata cu galuste de grisDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savurosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros