Se taie rosiile rondele mai groase si se dau cu sare.Ouale se bat bine cu sarea si nucsoara. Feliile de rosii se dau prin faina apoi prin ou si se prajesc. Apoi se prepara un sos din usturoi maruntit, sare, ulei (ca o maioneza). Peste feliile prajite se toarna sosul.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara