Se taie rosiile in felii rotunde mai groase, se sareaza si se lasa 30 minute. Se trec apoi prin faina, se prajesc in ulei pe ambele parti. Le presaram cu verdeata, le stropim cu mujdei de usturoi preparat din cei 4 catei. Se servesc calde sau reci.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara