Gustos.ro  / Retete culinare  / ROSII PRAJITE

ROSII PRAJITE

Rețetă de maria elena Burdulea 08 Mai 2009, 19:55
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Este o reteta foarte veche a bunicii, care, prima oara cand am auzit de ea si mai stiam cate ceva din ale gatitului, mi-a starnit oarecum rasul. Pare ciudata, dar e gustoasa.
  • 8 rosii mari, 4 catei de usturoi, 150 g ulei, faina, 1 legatura patrunjel verde tocat marunt, sare.

Mod de preparare

Se taie rosiile in felii rotunde mai groase, se sareaza si se lasa 30 minute. Se trec apoi prin faina, se prajesc in ulei pe ambele parti. Le presaram cu verdeata, le stropim cu mujdei de usturoi preparat din cei 4 catei. Se servesc calde sau reci.

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat
Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut
Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica
retete de post

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Inghetata cu menta si ciocolata

Am gasit aceasta reteta in ultimul numar al Carticelei practice. Ador menta si de aceea m-am gandit sa incerc. Rezultatul a...

Inghetata cu menta si ciocolata
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor