Gustos.ro  / Retete culinare  / ROSII PRAJITE

ROSII PRAJITE

Rețetă de maria elena Burdulea 08 Mai 2009, 19:55
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Este o reteta foarte veche a bunicii, care, prima oara cand am auzit de ea si mai stiam cate ceva din ale gatitului, mi-a starnit oarecum rasul. Pare ciudata, dar e gustoasa.
  • 8 rosii mari, 4 catei de usturoi, 150 g ulei, faina, 1 legatura patrunjel verde tocat marunt, sare.

Mod de preparare

Se taie rosiile in felii rotunde mai groase, se sareaza si se lasa 30 minute. Se trec apoi prin faina, se prajesc in ulei pe ambele parti. Le presaram cu verdeata, le stropim cu mujdei de usturoi preparat din cei 4 catei. Se servesc calde sau reci.

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat
retete de post

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu legume gratinate

Eu ador pastele... si reteta aceasta este absolut delicioasa . Reteta dupa care m-am inspirat :...

Paste cu legume gratinate
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut