Gustos.ro / Retete culinare / Rosii si busuioc si ulei

Rosii si busuioc si ulei

Name: Rosii si busuioc si ulei
Prep time: 10 min
Ingredients: cateva rosii copate de diverse feluri; o legatura mica de busuioc prospat, curatat; sare marina si piper negru prospat macinat; ulei de masline; otet de vin alb sau otet de ierburi aromate, de calitate buna

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cateva rosii copate de diverse feluri
o legatura mica de busuioc prospat, curatat
sare marina si piper negru prospat macinat
ulei de masline
otet de vin alb sau otet de ierburi aromate, de calitate buna

Mod de preparare

Aveti grija ca rosiile sa fie bine coapte. Spalati-le, înlaturati partea unde se prinde codita si scoateti cu atentie semintele. Puneti rosii le într-un bol, rupeti peste ele busuiocul, condimentati cu sare si piper, apoi turnati deasupra ulei de masline si otet, ca sa echilibrati aromele dupa gustul dvs. Înainte de a fi puse pe hruschette, rosiile pot fi taiate bucati mai mari, tocate marunt sau zdrobite intre degete - oricum sunt foarte gustoase.