Gustos.ro  / Retete culinare  / Rosii surpriza

Rosii surpriza

Rețetă de zenovia busuioc 10 Iunie 2009, 20:41
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg rosii,1/2 kg varza alba,1/2 kg de ardei grasi,patrunjel
  • Sosul:1 ou,2 linguri de ulei,1 lingurita de otet,1 lingurita mustar,patrunjel,sare

Mod de preparare

Rosiilor li se taie un capacel ,apoi se scobesc si se sareaza putin.Se toaca varza se adauga putina sare,pulpa rosiilor tocata,ardeii taiati felii subtiri si putin patrunjel tocat.

Sosul se pregateste astfel:se fierbe oul,se curata,apoi galbenusul se amesteca bine cu mustarul otetul si uleiul.Se toarna sosul peste compozitia de varza.Se umplu rosiile si se acopera cu capacelul.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie