Spalam rosiile,taiem la fiecare partea de sus,cu o lingurita scoatem pulpa din rosie si o tocam.Rosiile le punem la scurs,dupa ce am pus putina sare.Pulpa tocata o punem intr-o cratita impreuna cu uleiul si usturoiul pisat.Dupa ce s-au calit rosiile le dam de pe foc si punem rosiile scurse,apoi spargem in fiecare rosie cite un ou si putina sare deasupra.Le dam la cuptor circa 15-20 de minute(pina se fac ouale).Dupa ce le scoatem putem sa radem deasupra brinza sau cascaval,sau le putem servi asa simple.Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat