Albusurile se bat spuma, apoi se pune zaharul, galbenusurile si faina. Se unge tava bine, apoi se tapeteaza cu faina, apoi se baga la cuptor la foc mare.
Se ia un prosop curat, se uda si se pune pe masa si se ratoarna tava. Se umple cu crema, marmelada etc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti