Se face un blat de tort din ingredientele prezentate la coca:
se bat spuma cele sase albusuri, se adauga pe rind cele 6 galbenusuri, apoi 3 linguri de ulei, o lingurita de sare, 8 linguri de faina, praful de copt, si 3 linguri de smantana.
Peste aceasta compozitie se adauga umplutura:
telemeaua si cascavalul se rad, ciupercile se taie felii mari, ceapa se taie rondele, iar salamul de sunca si cei 2 ardei se taie cubulete.
Se amesteca usor toate, se mai adauga sare, piper, verdeata tocata.
Se ung 2 tavi de chec cu ulei si se presara cu faina, si se toarna compozitia in ele.
Se orneaza cu felii de ardei si patrunjel.
Se coace in cupor la foc tare 30 min, apoi la foc mic inca 25 min.
Pofta Buna!!
Această rețetă face parte tot din seria "prea multe portocale în casă"... De această dată am făcut o cremă la...
Desert crema de portocale, la paharStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune