Se framanta o coca de consistenta potrivita din 450 g de faina, sare, untura, 2 oua si 150 ml de apa. Coca se unge cu 25 ml de ulei si se lasa in repaus 20 min.
Coca se imparte in 2 bucati si se intinde in foi subtiri , pudrandu-se cu faina pe foi se asaza compozitia de branza si se ruleaza. Rulourile obtinute se asaza in tava unsa cu ulei , se ung la suprafata cu ou batut si se introduce la cuptor.
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu