Separam albusurile de galbenusuri, apoi le batem cu mixerul pana ce sa fac spuma. Adaugam zaharul, praful de copt, galbenusurile apoi faina, le amestecam cu mixerul timp de 3 minute si pe urma cacao.
Intr-o tava mare, rasturnam compozitia apoi o bagam in cuptor max 30 min. Intre timp preparam budinca de capsuni conform intructiunilor de pe plic .Lasam budinca sa se raceasca, dupa aceea amestecam cu mascarpone si adaugam zaharul vanilat, amestecam bine apoi dupa gust mai punem zahar.
Scoatem blatul din cuptor si il asezam pe un prosop umed, apoi rulam, dupa ce s-a racit intindem crema si rulam din nou si punem rulada intr-o farfurie de dimensiunea ei. La sfarsit decoram cu nuca de cocos.
Pofta buna!
De curând am servit de la o bună prietenă ciocolată de casă cu fructe uscate, fără lapte praf și mi-a plăcut...
Desert ciocolata de casa cu fructe uscateCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata