Apa, margarina, sarea si faina se fierb. Se amesteca pina cind se face un aluat care se desprinde de pe cratita. Se ia cratita de pe foc si se adauga pe rind ouale amestecindu-se pina cind aluatul prinde consistenta. Se intinde aluatul si se adauga umplutura, care trebuie intinsa pe toata suprafata. Se ruleaza si se da la cuptor.
Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...
Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimenteStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune