Gustos.ro / Retete culinare / Rulada cu ciuperci,branaza si crenvursti

Rulada cu ciuperci,branaza si crenvursti

Name: Rulada cu ciuperci,branaza si crenvursti
Prep time: 40 min
Ingredients: 5 oua; 5 linguri de faina; 1 cutie de ciuperci taiate; 4 cepe mari; 1 praf de copt stins; 100 gr.brinza rasa; 3 crenvursti taiati rondele; marar si patrunjel tocat fin; sare si piper

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
5 linguri de faina
1 cutie de ciuperci taiate
4 cepe mari
1 praf de copt stins
100 gr.brinza rasa
3 crenvursti taiati rondele
marar si patrunjel tocat fin
sare si piper

Mod de preparare

Se calesc cele 4 cepe taiate marunt in putin ulei,apoi se amesteca intr-un castron cu ciupercile ,cu brinza rasa,crenvurstii,praful de copt stins,mararul si patrunjelul.Ouale se bat cu sare dupa gust si piper.La sfarsit se adauga faina.

Intr-o trava unsa si tapetata se toarna compozitia si se coace.