Se separa galbenusurile de albusuri,peste galbenusuri se pune zaharul si se bate cu mixerul pana devine o crema pufoasa,se adauga uleiul si se amesteca pana se incorporeaza bine la sfarsit se pune faina cernuta.Separat se bat albusurile spuma si apoi se pun peste compozitia de mai sus, se amesteca usor cu o paleta sau cu telul.Se pune in tava de la cuptor, care inainte am pus o foaie de copt,se da la cuptor 15 min la foc mediu.Cand este inca calda se pune dulceata si se ruleaza.Se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.
Ce-o fi mai bun la iarna decat o zacusca naturala, preparata in casa? Daca mai are si ciuperci taiate cat mai mari, e si mai...
Zacusca de vinete cu ciuperciGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat