Separi galbenusurile de albusuri, albusurile de bati spuma cu praful de sare apoi pui zaharul lingura cu lingura si bati pana se intareste bezeaua.Adaugi galbenusurile, faina, uleiul si praful de copt amestecand de jos in sus.
Torni compozitia intr-o tava unsa si tapetata si o dai la cuptor pt 30 de min. la foc mic.
Rastorni blatul pe un servetel umed si indepartezi staniolul sau hartia de copt.
Rulezi blatul impreuna su servetelul.
Se deruleaza blatul racit peste care intinzi gemul de capsuni si apoi rulezi din nou.
Decorezi cu frisca si cu bomboane de ciocolata.
Se da la rece 3-4 ore apoi tai feli si se poate servi.
Pofta Buna!!!
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune