Gustos.ro / Retete culinare / Rulada de ciuperci cu hrisca (de post)

Rulada de ciuperci cu hrisca (de post)

Name: Rulada de ciuperci cu hrisca (de post)
Prep time: 90 min
Ingredients: 50 ml ulei; 4 cepe; 200 g hrisca; 1/2 kg ciuperci; 2-3 linguri zarzavat de la borcan (sau proaspat); sare, piper, foaie de dafin, cimbru,; 1-2 linguri pasta de tomate sau suc de rosii(dupa gust); 2 linguri faina de grau

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 ml ulei
4 cepe
200 g hrisca
1/2 kg ciuperci
2-3 linguri zarzavat de la borcan (sau proaspat)
sare, piper, foaie de dafin, cimbru,
1-2 linguri pasta de tomate sau suc de rosii(dupa gust)
2 linguri faina de grau

Mod de preparare

- Calim ceapa tocata marunt, adaugam hrisca pentru 10 minute,dupa ce a fost muiata 20 min in apa calda,apoi ciupercile feliate,oparite 10 minute.

- Lasam sa se caleasca impreuna, cam 10 minute.

- Condimentam, adaugam faina.

- Asezam in tava acoperita cu hartie de copt si dam la cuptorul incins pentru 1/2 ora. Servim cu garnitura preferata.

Noi am servit cu salata (verde, ceapa, spanac), sos de usturoi si salata de sfecla, fiecare dupa placere.

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa

Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat

retete de post

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri

Bucataras.RO

Mini tarte cu crema de pepene galben (melon curd)

Totul a pornit de la un pepenas galben care nu se dadea mancat. Asa ca m-am gandit la o transformare. mi-am spus ca daca...

Mini tarte cu crema de pepene galben (melon curd)

Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat