Rulada de omleta cu jambon

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g jambon de porc
  • 100 g brinza
  • o lingurita faina
  • 3 oua
  • 3 linguri unt
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper
  • o lingura ceapa tocata
  • patrunjel

Mod de preparare

Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga sare, piper, laptele, ceapa si patrunjelul tocate, o lingurita faina. Se unge o forma, se toarna compozitia si se coace in cuptoul bine incins. Dupa ce s-a inchegat se lasa la racit. Se pune umplutura si se ruleaza. Umplutura: jambonul se toaca si se amesteca cu untul si brinza rasa. Se pune rulada la rece o ora. Se taie felii.

Se serveste cu salata asortata de castraveti si rosii

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise