Se bat albusurile spuma cu sare, se adauga galbenusurile, faina, apoi smantana, sunca taiata cubulete mici, ardeiul taiat marunt, casul maruntit sau dat pe razatoare si verdeata. Se condimenteaza si se amesteca usor. Se coace la foc tare 20 minute dupa care se reduce la jumatate focul si se coace in continuare. Pofta buna. Se coace in tava ingusta.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat