Rulada din carne tocata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr carne tocata(eu am pus de porc)
  • 2 inimi de porc fierte
  • 3 oua
  • 1 legatura mica de ceapa verde
  • condimente dupa gust: delikat,patrunjel proaspat,marar proaspat,piper alb macinat,nucsoara
  • Pentru umplutura:
  • 2 linguri mustar
  • 10 felii subtiri de bacon
  • 4-5 oua fierte
  • 50 ml vin alb sec

Mod de preparare

Inimile fierte le dam prin masina de tocat carne,amestecam cu carnea tocata,adaugam ouale si condimentele,amestecam bine, intindem aluatul astfel format si-l ungem cu mustar, asezam feliile de bacon si in mijloc ouale fierte, rulam cu grija. Ruloul il asezam pe o folie de aluminiu uns cu putina margarina/unt il infasuram si-l bagam la cuptor preincalzit la 200* pt 30 min, dupa timpul asta desfacem folia de-o parte si-l stropim cu vin, il mai lasam la cuptor pana se rumeneste.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios

Încearcă rețeta Andrei Mihail de clătite de post, ușor de preparat, fără ouă și fără lapte. Obține clătite...

Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda