Grisul se fierbe in lapte si se adauga miezul de paine, continuand fierberea 5 min.
Se raceste , se adauga 3 oua, amesecand pana se formeaza o pasta omogena . Se intinde o foaie cu grosimea de 3 cm, iar deasupra se asaza sunca taiata si se ruleaza. Ruloul se asaza in tava unsa cu ulei si se unge deasupra cu oua batut .Se introduce la cuptor cca 30 min , dupa care se raceste si se portioneaza.
Morcovii, ceapa si telina se inabusa in ulei ,s e adauga apa, pasta de tomate, sare si se fierb 30 min. Sosul obtinut se paseaza.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește