Gustos.ro / Retete culinare / Rulada fierbinte cu branza si busuioc

Rulada fierbinte cu branza si busuioc

Name: Rulada fierbinte cu branza si busuioc
Prep time: 25 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 10 persoane): 60 g unt moale,; 1/3 ceasca parmezan (cascaval) ras,; 2 linguri pasta de rosii,; 1 lingura busuioc tocat,; 2 baghete.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 10 persoane): 60 g unt moale,
1/3 ceasca parmezan (cascaval) ras,
2 linguri pasta de rosii,
1 lingura busuioc tocat,
2 baghete.

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 210gr.. Se pun intr-un bol untul, cascavalul, pasta de rosii si busuiocul si se freaca bine, pana ce devin ca o pasta.

Se taie baghetele felii groase de 1,5 cm (dar fara sa se desprinda complet), astfel ca partea de jos sa ramana intacta, se unge un strat de pasta intre felii si se preseaza painea ca sa revina la forma initiala.

Se infasoara bagheta in folie de aluminiu, se coace 10 minute in cuptorul incins, se desface folia si se mai lasa painea circa 5 minute la cuptor, ca sa devina crocanta. Atentie: Baghetele pot fi taiate si unse cu cateva ore inainte si se dau la cuptor inainte de a le servi. Sau pot fi congelate si pastrate in jur de doua luni.