Gustos.ro / Retete culinare / Rulada Iulia

Rulada Iulia

Name: Rulada Iulia
Prep time: 60 min
Ingredients: Blatul: 6 oua, 150 gr miere, 30 gr cacao, 1 plic zahar vanilat, 80 gr faina si 1/2 dintr'un plic de praf de copt.; Crema: 100 gr unt, 150 gr zahar pudra, 3 galbenusuri, 2 linguri ness, 50 gr cacao, 50 gr alune prajite.; Glazura: 200 gr zahar pudra, 3 linguri cacao, 3 linguri ulei si trei linguri apa fierbinte.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blatul: 6 oua, 150 gr miere, 30 gr cacao, 1 plic zahar vanilat, 80 gr faina si 1/2 dintr'un plic de praf de copt.
Crema: 100 gr unt, 150 gr zahar pudra, 3 galbenusuri, 2 linguri ness, 50 gr cacao, 50 gr alune prajite.
Glazura: 200 gr zahar pudra, 3 linguri cacao, 3 linguri ulei si trei linguri apa fierbinte.

Mod de preparare

Pentru blat se freaca galbenusurile cu mierea, praful de cop si zaharul vanilat, dupa care de adauga treptat cacao, faina si albusurile batute spuma. Se pune intr-o tava unsa bine cu margarina sau unt si tapetata cu faina.(Atentie nu prea multa faina)

Merge foarte bine cu un pic de frisca, dar mancata cu grija: este foarte grea, dar este un deliciu!