Crenvrustii se prajesc 10 min in ulei si se lasa sa se raceasca. Foietajul se intinde intr-o foaie groasa care sa taie in fasii lungi de 20-25 cm si late de 2-3 cm.
In aceste fasii se ruleaza crenvrustii , se asaza in tava in care s-au fript, se ung cu ou deasupra si se coc la cuptor , la foc iute.
Vazuse al meu sot aceasta reteta in revista "Practic in bucatarie" inainte de sarbatori si zicea sa o pregatim...
Cotlet cu rosii si cascaval la cuptorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește