rulou cu crenvrusti

Mod de preparare

Crenvrustii se prajesc 10 min in ulei si se lasa sa se raceasca. Foietajul se intinde intr-o foaie groasa care sa taie in fasii lungi de 20-25 cm si late de 2-3 cm.

In aceste fasii se ruleaza crenvrustii , se asaza in tava in care s-au fript, se ung cu ou deasupra si se coc la cuptor , la foc iute.