Se ia o bucata de file pangasius ( daca fileul e prea gros se fileaza in doua ),se sareaza,se condimenteaza,se aseaza deasupra ciupercile taiate felii,masline fara samburi,cascavalul dat prin razatoare iar apoi se ruleaza cu grija sa nu iasa compozitia afara . Se pun scobitori sa stea rulat . Se da rulada prin pesmet iar apoi se prajeste in ulei pe tigaie .
Concurs "Cele mai bune rețete cu carne" Recent am citit că este indicat ca săptămânal să mâncăm...
Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantanaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui