Ingredientele 1 se mixeaza foarte bine si se coc in tigaie, formandu-se un fel de clatite.
Branzeturile se amesteca, incat sa formeze o crema groasa.Se adauga verdeata tocata marunt.Daca este nevoie de sare, completati.
Clatitele obtinute se umplu cu pasta de branza.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti