Brinza, untul, zaharul, sarea si bicarbonatul se amesteca impreuna. Se adauga apoi faina si se framinta bine. Se intinde o foaie groasa ca pentru taitei. Se taie dreptunghiuri potrivit de mari, se ung cu marmelada si se ruleaza fiecare sul. Se ung cu ou, se presara cu putin zahar tos si se pun la copt. Se pot umple si cu brinza de vaca amestecata cu un ou si putin zahar.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti