Gustos.ro / Retete culinare / Rulouri cu somon

Rulouri cu somon

Name: Rulouri cu somon
Prep time: 15 min
Ingredients: -300 g somon afumat;; -400 g cremă de brânză Louis D'or;; -1 legătură ceapă verde;; -suc de la 1/2 lămâie;; -30 g iaurt de băut Boni;; -sare, piper.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-300 g somon afumat;
-400 g cremă de brânză Louis D'or;
-1 legătură ceapă verde;
-suc de la 1/2 lămâie;
-30 g iaurt de băut Boni;
-sare, piper.

Mod de preparare

Crema de branza se amesteca impreuna cu sucul de lamaie, iaurtul, sarea si piperul. Fileurile de somon se aseaza pe un platou si, cu ajutorul unei linguri, se pune o cantitate moderata din amestecul obtinut pe fiecare file. Somonul se ruleaza si se leaga cu o fasie subtire de ceapa verde, dupa care se lasa cel putin 2 ore la frigider.

Fileurile se scot din frigider si se servesc ca mic dejun sau ca aperitiv.

Pofta Buna!