Gustos.ro / Retete culinare / RULOURI DE DOVLECEI CU BACON

RULOURI DE DOVLECEI CU BACON

Name: RULOURI DE DOVLECEI CU BACON
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 dovlecei; cca 200 g cascaval; cca 200 g branza telemea; bacon feliat pe lungime in felii subtiri

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 dovlecei
cca 200 g cascaval
cca 200 g branza telemea
bacon feliat pe lungime in felii subtiri

Mod de preparare

Se aleg dovlecei tineri sau trufanda cum se spune in popor.Se spala,se taie la capete,apoi pe jumatate.

Se scobesc cu grija si se umple pe la ambele capete cu felii de cascaval si felii de branza telemea.Dupa ce s-au umplut,se infasoara in felii de bacon si se prin in scobitori.Se stropesc cu putin ulei de masline ,se aseaza intr-o tava si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos cca 25 min...

Se servesc cu garnitura de cartofi fierti natur,cartofi copti,ciuperci si cu o salata asortata...