Gustos.ro / Retete culinare / Rulouri de omleta umplute cu vinete

Rulouri de omleta umplute cu vinete

Name: Rulouri de omleta umplute cu vinete
Prep time: 20 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 6 bucati):1 vanata,; 2 catei de usturoi,; 3 cepe,; 6 linguri ulei de masline,; sare,; piper,; 12 oua,; 1 legatura patrunjel verde.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 6 bucati):1 vanata,
2 catei de usturoi,
3 cepe,
6 linguri ulei de masline,
sare,
piper,
12 oua,
1 legatura patrunjel verde.

Mod de preparare

Taiati vanata cubulete, curatati si presati usturoiul, tocati ceapa marunt si lasati-le sa se rumeneasca in uleiul incins. Adaugati sarea si piperul, acoperiti-le cu un capac si lasati-le sa se caleasca, incet, 30 de minute.

Bateti ouale impreuna cu patrunjelul verde taiat cu foarfeca, sare si piper si faceti 6 omlete plate, intr-o tigaie unsa cu ulei.

Puneti pe fiecare omleta cate-o lingurita cu vinete, rulati-le, fixati-le cu un betisor sau o scobitoare si serviti-le reci.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat

aperitive

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Salata de legume cu sunca si iaurt – o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...

Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase

Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive,...

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate

Nuci cu cacao umplute cu crema fina de vanilie, fragede, delicioase si aromate. Reteta pas cu pas, cu trucuri pentru coji...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Rulouri de omleta umplute cu vinete

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise