Rulouri de peste

Timp pregatire
3600 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 fileuri de peste (crap
  • cod
  • macrou
  • etc)
  • 100 g ciuperci
  • surimi
  • ciuperci
  • alune
  • patrunjel tocat
  • 50 g cascaval
  • 2 oua
  • faina
  • sare
  • piper
  • pesmet.

Mod de preparare

Fileurile de peste se bat ca pentru snitele.Se aseaza pe folie de aluminiu. Se sareaza si pipereaza.Se umplu cu cascaval feliute,surimi,ciuperci,patrunjel tocat,alune. Se ruleaza in folie si se pun 10 min max la fiert,in apa clocotita.

Se scot si se lasa la racit.Se dau prin faina, apoi prin ou batut si pesmet si se prajesc.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cosulete cu crema de capsuni si Miez de lapte

Cosulete cu crema de capsuni si Miez de lapte
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda