- Se spala vinetele,se tai felii subtiri pe lungime,cu tot cu coaja,se presara cu sare si se asaza pe un prosop,pana se scurg,
- se prajesc pe o parte si pe cealta, doar pana se usuca (fara a face crusta)
- se amesteca maioneza cu mujdeiul de usturoi si se intinde pe feliile de vinete.Se garnisesc la capete cu crengute de ptrunjel verde.
Se ruleaza si se asaza pe felii de rosii
Pofta buna!
Se cam stransese prin frigider bucati de branza, mai mici, mai mari, mai tari, mai strambe....si aveam si-o sticla de ulei de...
Branza PraidalionCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda