pieptul de pui se taie in 4 bucati
se bate cu ciocanul de batut snitel
fiecare bucata se unge cu mustar
cirnaciorul se taie in 4 si se pune cite o bucata pe fiecare felie de pui
castravetele se taie si el in 4 pe lung si se pune la fel cite o bucata pe fiecare felie de pui
se ruleaza
ruloul se trece prin oul batut apoi prin pesmet
se prajeste in tigaie pe toate partile
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti