Salam de biscuiţi reţetă de post
Salam de biscuiţi reţetă de post
Se dizolva zaharul in putina apa, la foc mediu. Se adauga esentele, zaharul vanilat si uleiul. Apoi se pun stafidele sau nuca, la alegere. Se adauga coaja de lamaie. Se ia de pe foc si se adauga biscuitii sfaramati (nu prea tare, ei isi mai reduc din marime si la framantat). La sfarsit se adauga cacaua, dupa gust.
Se amesteca totul, sa fie o masa mai compacta. Daca e prea moale se mai adauga biscuiti, daca e prea tare si nu se leaga, se mai pune apa calduta sau ulei. Se imparte in cantitati egale pentru a forma batoanele.
Se pune fiecare cantitate pe o folie de aluminiu si se ruleaza. Se da la frigider, aproximativ o ora.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi