Gustos.ro / Retete culinare / Salata aperitiv cu peste ,pui si ciuperci

Salata aperitiv cu peste ,pui si ciuperci

Name: Salata aperitiv cu peste ,pui si ciuperci
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 g piept de pui; 300 g peste; 300 g ciuperci; 2 oua; 150 ml ulei; zeama de la o lamaie; 2 linguri de smantana; sare dupa gust; 1 gogosar; cateva frunze de patrunjel si ceapa verde pentru ornat.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g piept de pui
300 g peste
300 g ciuperci
2 oua
150 ml ulei
zeama de la o lamaie
2 linguri de smantana
sare dupa gust
1 gogosar
cateva frunze de patrunjel si ceapa verde pentru ornat.

Mod de preparare

Ciupercile,pieptul de pui si pestele se curata,se spala si se fierb in vase separate,apoi se scurg si se lasa la racit.Se prepara maioneza dintr-un galbenus de ou fiert si unul crud,1 varf de cutit sare,uleiul si zeama de lamaie,apoi se amesteca cu smantana,ciupercile,puiul si pestele taiate cubulete si sare dupa gust.Se orneaza cu gogosari rosii,patrunjel verde si ceapa verde.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri

Bucataras.RO

Desert tarta cu cremeux de ciocolata

Pentru această reţetă m-am inspirat de pe blogul Jamilei ( aluatul) şi ,,Pasiune pentru bucatarie,, ( cremeux).

Desert tarta cu cremeux de ciocolata

Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune

ReteteCulinare.RO

Salata aperitiv cu peste ,pui si ciuperci

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Ciorba de Conopida

Desert tarta cu cremeux de ciocolata

Strudel cu prune

Linzer-torte/linzer cu Prune