Se curata fructul de avocado de coaja si se elimina samburele. Se paseaza cu o furculita sau cu ce va este mai usor. Se adauga sare, zeama de lamaie si piper alb macinat si uleiul de masline extravirgin.
Se amesteca totul pana cand se omogenizeza, dupa care se adauga ceapa tocata marunt, mararul si busuiocul.
Se amesteca in continuare. La final se mai pune sare si zeama de lamaie dupa gust.
Se lasa la frigider cca 1h dupa care se serveste ca gustare pe paine proaspat prajita.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv