Salata beof de post

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 1/2 kg morcovi
  • 1/2 kg castraveti acrii
  • 500 gr. mazare conserva
  • 1 borcan maioneza de post din comert
  • 1 gogosar acru
  • mustar,sare,piper dupa gust

Mod de preparare

Fierbem cartofi si morcovii cu coaja intregi,dupa ce ai fierbem taiem cubulete mici,punem ce am taiat in castron apoi taiem si castravetii acrii cubulete mici dar inainte de a pune in castron stoarcem zeama,adaugam mazarea scursa de zeama amestecam pe toate apoi adaugam mustaru,sarea,piperu si maioneza.O punem in ce vrem sa o asezam apoi punem maioneza deasupra pentru ornat si gogosaru taiat feliute si 3 frunze de patrunjel daca doriti.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise