Se taie fructul de avocado in doua, se indeparteaza samburele, cu o lingurita se scobeste afara din coaja miezul .
Se amesteca cu mixerul acest miez de aocado cu ulei, ca o maioneza, cu cca 100 ml ulei, apoi se adauga ouale fierte taiate cubulete mici,ceapa taiata tot marunt, se adauga sarea, piperul si zeama de lamaie, dupa gust.
Pofta buna !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara